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怎样在家自制花生酥

时间:2020-08-19

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栏目:小吃大全

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导读:  花生酥,花生    花生酥的简介:   做这花生酥,做了两个多小时。家里没糖粉,用白砂糖比较难融化。边看电视就边磨融白砂糖!   花生酥的食材:   主料:低筋面粉100g  花生

 

花生酥,花生

 花生酥的简介:

  做这花生酥,做了两个多小时。家里没糖粉,用白砂糖比较难融化。边看电视就边磨融白砂糖!

  花生酥的食材:

  主料:低筋面粉100g  花生酱70g

  辅料:油40g  白砂糖35g

  花生酥的做法图解步骤:

  1.准备低粉、白砂糖、油、花生酱。

  2.把白糖倒入油中,用勺子与糖摩擦使糖融化。

  3.将低粉过筛。

  4.把花生酱倒入低粉中。

  5.将低粉和花生酱,拌匀。

  6.将油倒入低粉和花生酱的混合物种。

  7.用勺子或手拌成团。

  8.把面团分成成小团,捏圆。

  9.用筷子在中间扎个小洞,不要扎透。(本是防止他开裂的,没想到还是裂了一点。应该是我扎的没那么深的原因)

  10.把小团子放在可入微波炉的容器中。

  11.放入微波炉,中火3分钟。出炉了,别急着吃,要等凉透了在拿。

  小贴士:

  ①有糖粉的用糖粉比较好,不要摩擦的那么辛苦。②用微波炉加热时,最好一分钟一分钟的加热,防止糊了。③花生酥要等凉透了在拿,在热的时候会很酥,碰碰就回碎掉了,等凉了皮会硬些。口感没变哦,还是那么酥的!

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
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