煲汤做菜知识大全！
玉米须蚌肉汤
原料：玉米须50克，蚌肉120克。
玉米须蚌肉汤的做法
1．玉米须、蚌肉洗净，放入锅内加水适量，用文火煮至烂熟。
2．加盐调味饮汤，每日或隔日1次，以15天为1疗程。
玉米须蚌肉汤的功效：玉米须，含有机酸、木聚糖和维生素K等成分。现代医学认为，玉米须具有利尿、促进胆汁分泌和止血的功效。蚌肉，含有多种氨基酸和微量元素等成分，除能为受损肝组织的修复补充一定的营养物质外。中医还认为它有清热生津、解毒明目的功效。
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