煲汤做菜知识大全!
鸡腿菇粉丝的做法
由于鸡腿菇集营养,保健,食疗于一身,具有高蛋白,低脂肪的优良特性。且色,香,味形俱佳。菇体洁白,美观,肉质细腻。炒食,炖食,煲汤均久煮不烂,口感滑嫩,清香味美
食材配方
主料:
鸡腿菇、500g粉丝、100g辅料:
番茄粒、适量葱花、适量盐、适量 、详细做法步骤
1、鸡腿菇切片备用
2、油热后,放入鸡腿菇
3、煎至金黄色,取出
4、锅中放入泡发好的粉丝,翻炒,加少许水,煮一下
5、倒回鸡腿菇
6、加入番茄粒
7、加入葱花
8、加盐调味,出锅