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爆炒鸡肝的做法

时间:2020-11-03

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栏目:菜谱大全

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导读:                爆炒鸡肝的做法         鸡肝易消化,补血补铁 最适合小朋友们食用了 超市里的鸡肝都是分开来卖的,所以正好可以爆炒一碟 我家基本是每半月吃一次鸡肝,嫩嫩的,

爆炒鸡肝的做法

爆炒鸡肝的做法

鸡肝易消化,补血补铁 最适合小朋友们食用了 超市里的鸡肝都是分开来卖的,所以正好可以爆炒一碟 我家基本是每半月吃一次鸡肝,嫩嫩的,非常好吃。

食材配方

主料:

鸡肝、200g洋葱、50g大葱、40g红椒、20g黑木耳、10g 、

辅料:

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、准备好食材

2、黑木耳冷水提前泡发

3、鸡肝切成大块

4、配料切丝

5、炒锅热油

6、等油烧到7成热,放鸡肝

7、鸡肝易熟,滑至肝熟盛出待用

8、盛的油爆洋葱

9、炒出香味,放木耳和红椒

10、再放之前滑过的鸡肝一起翻炒

11、放盐,酱油调味

12、最后放大葱炒匀,出锅。

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