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红糖油糕怎么做

时间:2020-12-13

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栏目:小吃大全

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导读:  食材明细   面粉 120克  玉米粉 60克  红糖 60克  色拉油 15克   菜品口味:甜味   主要工艺:煎   主要食材:米面类   制作难度:普通   约需时间:半小时

  食材明细

  面粉 120克  玉米粉 60克  红糖 60克  色拉油 15克

  菜品口味:甜味

  主要工艺:煎

  主要食材:米面类

  制作难度:普通

  约需时间:半小时

  1

  红糖用小擀面棍的顶端捶成细茸状。

  2

  加入面粉和色拉油,混合。

  3

  揉匀,和成红糖馅料。

  4

  玉米粉与面粉混合拌匀。

  5

  锅中水烧开,慢慢加入面粉,搅动。

  6

  用筷子充分搅拌,和成熟的热水面。

  7

  熟面从锅中拿出,加适量面粉揉匀,成光滑面团。

  8

  熟面团分成6个小剂子。

  9

  剂子擀成面皮,包入红糖馅心。

  10

  搓成长8厘米、宽5厘米的条。

  11

  压成牛舌形。

  12

  入油锅炸至金黄色时起锅。

  注:更多食谱请关注小吃食谱栏目。

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