韭菜米粥

韭菜米粥

原料：鲜嫩韭菜200克，鸡蛋1个，大米100克。

韭菜米粥的做法

1．将韭菜洗净，切段；大米沟洗干净，备用。

2．锅内加水适量，放入大米煮粥，八成熟时加入韭菜段，再煮至粥熟，打入鸡蛋，搅匀即成。每日2次，连服15～20天。

功效：韭菜性温，味甘、辛，有温补肝肾、助阳固精、下气化湿、健胃提神等功效，适用于治疗阳痿、遗精、遗尿、白浊、白带、月经不调诸证。

主治：肾阴虚遗精，证见腰膝酸软，面色苍白、夜尿频繁等。

大米营养价值

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的种植历史，并形成了独特的稻米文化。相传，神农、黄帝时已开始栽培，到殷商时代，稻谷已跃为五谷之首。在周代，稻谷由我国...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用