煲汤做菜知识大全！
燕麦片中含有大量的水溶性纤维，人们食用它以后能清肠排毒减肥瘦身，所以在平时生活中，很多人都喜欢用燕麦片来煮粥吃。但燕麦片煮粥看似简单却也有一些讲究，想煮出好吃美味的燕麦粥也不是一件简单的事，它有一定的方法与技巧存在。
1、想让燕麦片煮粥好吃，最好选择那些没有经过深加工的生燕麦片来煮粥，在煮粥的时候给他搭配适量的大米和少量的白糖，这样能让煮好以后的燕麦粥滋味诱人，口感细滑。
2、燕麦片煮粥的时候，最好提前把准备好的燕麦片放在清水中浸泡浸泡，以前还要把燕麦片用清水淘洗干净，浸泡燕麦片的水可以泡好，以后的燕麦片直接入锅一起煮，这样煮出的燕麦粥会更软糯，如果在煮制过程中加入适量的牛奶，则会让煮好的燕麦粥奶香浓郁香气诱人，吃过以后会感觉滋味特别好。
1、做法一
煮燕麦粥的时候要准备燕麦片50克，大米50克，葡萄干30克，核桃仁20克，冰糖适量，把准备好的大米和燕麦片提前用清水淘洗干净，再放到清水中浸泡半小时，随后把它们放到蒸锅中加入洗净以后的葡萄干和核桃仁，再放入冰糖一起煮，煮开以后调小火力慢煮四十分钟，锅中的燕麦粥就能煮好。
2、做法二
在做燕麦粥的时候，可以根据自己的需要添加不同的食材，如果家中有小宝宝，可以添加一个鸡蛋和适量的海苔，过的时候准备50克燕麦片，燕麦片洗净以后放在锅中加清水煮开，熬到粘稠状，再把鸡蛋磕开倒锅中调散，随后把海苔撕碎放到燕麦粥中再次调匀，以后煮到海苔软糯关火，取出装碗降温以后可以给宝宝食用。
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