瘦肉百合粥做法与功效

　　瘦肉百合粥的材料

　　煮制瘦肉百合粥需要准备猪瘦肉一百克，鲜百合三十克，大米一百克，食用盐少许，味精与香油各少量就可以。

　　瘦肉百合粥的做法步骤

　　1、把准备好的百合分瓣，用清水洗净，再把猪瘦肉切丝，然后把大米用清水淘洗干净。

　　2、把锅中加水把大米与瘦肉丝一起入锅，煮制成粥，在粥快熟的时候，再把洗好的百合片放进去，接着煮制一会。

　　3、煮到锅中的粥完全软糯熟透，再加入准备好的食用盐与味精，调匀以后关火焖一会，再取出装碗，加入香油提味就能食用。