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鲫鱼炖汤圆的做法

2020-10-09 03:18:25 0 煲汤
鲫鱼炖汤圆,肉质细嫩,汤汁浓白,既鲜嫩又不肥腻,还有

点甜丝丝的感觉,味道极为鲜美可口。特别适合既想美容又怕肥腻

的爱美MM们食用,滋补又养颜。

鲫鱼炖汤圆的做法

鲫鱼炖汤圆

主料:鲫鱼340克 糯米粉200克

辅料:生姜适量 香葱适量 枸杞子适量

调料:食油1茶匙 盐适量 白胡椒粉适量

做法

1、准备好鲫鱼、生姜、香葱、枸杞子。

2、鲫鱼收拾干净备用;生姜洗净切片、香葱撕成丝备用。

3、糯米粉加适量冷水和成粉团备用。

4、锅中油热,爆香姜片。

5、姜片拨一边,放入鲫鱼。

6、煎至两面微黄。

鲫鱼炖汤圆的做法

7、注入适量冷水,大火煮开,小火炖至汤汁浓白。

8、糯米粉团做好成汤圆生胚。

9、汤圆下入鲫鱼汤中。

10、加入适量盐。

11、加入枸杞子。

12、炖好的鲫鱼汤圆调好味盛入碗中。

鲫鱼炖汤圆的做法

鲫鱼炖汤圆的做法

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