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上汤莲花牛丸的做法

时间:2021-01-11

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栏目:煲汤大全

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导读:上汤莲花牛丸 原料:娃娃菜1棵、牛丸若干、葱丝(喜欢的还可以加几粒蟹足棒) 配料:高汤、盐、味精、鸡精 做法: 1、娃娃菜掰掉老的叶子,用清水冲洗干净,用剪刀修剪成花瓣的形
上汤莲花牛丸

上汤莲花牛丸的做法

原料:娃娃菜1棵、牛丸若干、葱丝(喜欢的还可以加几粒蟹足棒)

配料:高汤、盐、味精、鸡精

上汤莲花牛丸的做法

做法

1、娃娃菜掰掉老的叶子,用清水冲洗干净,用剪刀修剪成花瓣的形状;

上汤莲花牛丸的做法

2、锅内放入高汤烧开后,加入牛丸略煮;

上汤莲花牛丸的做法

3、锅内放入修剪好的娃娃菜,中火煮6分钟至“花瓣”绽放;

上汤莲花牛丸的做法

4、最后加入盐、味精、鸡精调味,撒上葱丝、香菜即可;

上汤莲花牛丸的做法

上汤莲花牛丸的做法

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