煲汤做菜知识大全！
花旗参燕窝瘦肉汤
材料：花旗参5克，燕窝10克，猪瘦肉200克
调料：盐适量
花旗参燕窝瘦肉汤的做法
1．燕窝洗净，泡软，去杂质，去燕毛；花旗参洗净，蒸软，切片。
2．猪瘦肉洗净，沥干水分，切片。
3．上述所有材料一同放入炖盅内，加凉开水3碗，隔水炖2小时，加盐调味即可。
营养功效：此汤润泽肌肤，滋阴清热、补气养阴。花旗参对糖尿病患者还有调节血糖的作用。
煲汤小贴士：饮用本汤时，避免吃萝卜和辛辣的食物，以免影响花旗参的药效。
花旗参的功效
花旗参又名西洋参。五加科,人参属花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，气阴两虚之症状..[更多]
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