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时间:2021-03-22
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栏目:煲汤大全
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材料
制作:
1 将老母鸡和火腿洗净入汤锅中,加大半锅子水,再加入适量葱姜料酒;
2 先大火烧开,撇去浮沫,然后加入山药黑木耳,盖上盖子,转小火炖90分钟;
3 加入红枣再炖1小时,出锅前加盐调味,撒些枸杞和葱花装饰即可。
4 若嫌鸡肉淡的话,可以蘸椒盐或酱油食用。
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