松子巧克力棒的做法图解

主料：低筋面粉100g，鸡蛋25g，松子(熟)20g，可可粉12g

　　辅料：苏打粉1/8小勺，糖粉40g，黄油45g

　　松子巧克力棒的做法

　　步骤1：黄油室温软化，放入糖粉。

　　步骤2：用打蛋器搅拌至混合均匀。

　　步骤3：分2次加入鸡蛋液，每次都要让鸡蛋和黄油完全融合。

　　步骤4：低粉、可可粉和小苏打混合，筛入黄油中。

　　步骤5：加入准备好的松子。

　　步骤6：揉成面团即可，不要揉过度。

　　步骤7：将面团放在案板上，用擀面杖擀成厚薄均匀的面饼，切去边，成长方形。(其他边角再次做成面团，切成条。)

　　步骤8：切成长条，放在铺了油纸的烤盘上。

　　步骤9：放在烤箱中层，190度，12分钟左右，烤至饼干按上去比较硬即可。冷却后密封保存。

　　松子巧克力棒烹饪技巧

　　1、 面团不要多揉，成团即可。

　　2、切出来多余的边，再次揉到一起，切成条即可。

　　3、烤的时候注意时间，因为颜色看不出来，不要烤过哦!