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烤箱怎么做点心,3款烤箱点心的图片做法

时间:2021-03-16

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栏目:小吃大全

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导读:美厨邦教你用烤箱怎么做点心   一、烤箱做酸奶的图文做法   材料:   鲜牛奶;老酸奶   烤箱做酸奶的做法和步骤   1.先把鲜牛奶加热到40度左右就可以,手摸上去是温

慈母煲汤网教你用烤箱怎么做点心

  一、烤箱做酸奶的图文做法

  材料:

  鲜牛奶;老酸奶

  烤箱做酸奶的做法和步骤

  1.先把鲜牛奶加热到40度左右就可以,手摸上去是温热的感觉,如果你不确定的话用温度计量一下。

  2.把热好的新鲜牛奶倒入一个清洗干净用滚水烫过的容器里。

  3.加入两勺自己买的老酸奶。搅拌均匀。

  4.盖上盖子。把酸奶放到网架上,下面放烤盘。烤盘里放水后把开关调到发酵挡,或者自己设定把温度调到40度。6到8个小时。

  

   二、烤箱焦糖布丁的图文做法

  白砂糖(用于焦糖)(80g);热水(2汤匙);鸡蛋(2个);牛奶(200ml);白砂糖(用于蛋液)(20g)

  烤箱焦糖布丁的做法和步骤

  1.80g白砂糖倒入不粘锅或者不锈钢锅中。

  2.小火加热到白砂糖融化,颜色逐渐变身。

  3.当焦糖酱开始密集冒泡,变成棕黄色的时候,沿着锅内壁,加入两汤匙热水,搅拌均匀。

  4.等到焦糖溶于水,再次煮沸后,将焦糖倒入小玻璃瓶中,等待冷却。

  5.两个鸡蛋磕入碗中,加入白砂糖,用筷子搅打。

  6.加入牛奶,搅打均匀(这个步骤可以过筛,让蛋液更加细腻)。

  7.待焦糖冷却后,将蛋奶液分装到玻璃瓶装。

  8.烤盘中放入热水,小玻璃瓶盖上锡纸,165°烤30-35分钟左右,放凉冷藏更好吃哟。

  烤箱焦糖布丁做法技巧

  凹焦糖最好用不粘锅,厚底的不锈钢锅,这样好清洗。熬完焦糖后,立刻倒入牛奶,从新煮沸,放进茶包浸泡,就做成了焦糖奶茶!这样不仅不会在锅内残留难清洗的焦糖,还收获了浓郁香甜的焦糖奶茶,配上布丁正合适!

  三、烤箱版无油鸡米花的制作方法

  材料:

  鸡胸肉;料酒;盐;奥尔良烤料;面包糠

  烤箱版无油鸡米花的做法和步骤

注:更多美食请关注慈母煲汤网首页。

  1.鸡胸肉切块放入调料拌匀腌制

  2.加入面包糠拌匀

  3.捏成小球放入烤盘

  4.摆放均匀

  5.放入烤箱180度20分钟即可

  6.出炉了开吃吧

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