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焦香糯米藕饼怎么做好吃

时间:2020-11-10

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栏目:小吃大全

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导读:  焦香糯米藕饼的做法:   P1:材料:糯米,藕,香葱   糯米和藕的比例基本2:1。   糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约15分钟。   P2:藕切碎备用。   P3:香葱同样切碎备

  焦香糯米藕饼的做法:

  P1:材料:糯米,藕,香葱

  糯米和藕的比例基本2:1。

  糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约15分钟。

  P2:藕切碎备用。

  P3:香葱同样切碎备用。

  P4:藕碎焯水捞出。

  P5:糯米饭,藕和葱放入容器,加盐,糖,十三香,香油拌匀。

  P6:最好戴一次性手套,会比较容易操作。手套沾水,把材料捏成比较紧实的小圆饼。锅中放底油,中小火把藕饼煎至两面金黄即可。

  糯米饭的软糯之间透着藕的脆香,真的是绝配~ 因为有了藕的点缀,糯米饭也显得不那么粘腻,口味甚是出彩。

  慈母煲汤网小提示

  鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适

  藕和鳝鱼或猪肉能一起吃:滋阴血、健脾胃、营养丰富,具有滋养身体的显著功效

注:更多食谱请关注山东小吃栏目。

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