煲汤做菜知识大全!

网站地图

当前位置::首页 > 小吃大全 > 正文

鲜虾肠粉的做法

时间:2022-11-24

人气:0

栏目:小吃大全

标签:

导读:                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

鲜虾肠粉的做法
鲜虾肠粉的做法
鲜虾肠粉的做法
鲜虾肠粉的做法
鲜虾肠粉的做法
鲜虾肠粉的做法
鲜虾肠粉的做法
鲜虾肠粉的做法

食材

粘米粉,玉米淀粉,木薯粉,澄粉,水,牛奶,油,盐,胡椒粉,淀粉, 虾仁,葱花

做法

1、准备蒸锅,我不用什么白布,就用做披萨的盘子。锅里放水煮开,水要一直保持烧开有蒸汽的状态,盘子要放平整,不然蒸出的粉皮厚薄会不均匀的,盘子先蒸暖一下,刷子刷层油,这样粉皮容易脱落,后面做就不用再刷了。做之前先把虾仁腌制一下,料酒、胡椒粉、盐、淀粉,腌制15分钟就可以了。

2、用勺子舀2到3勺差不多覆盖盘底就可以大火蒸了,每次只能蒸一张,我就用了两个锅子替换蒸,凝固的时候放上虾仁再蒸一会,看见粉皮起泡泡的时候就可以了,大约3至4分钟吧。

3、拿出来慢慢卷起,披撒盘很好用,也不粘底,再说我也没有工具就直接用手卷了,手上功夫还不错吧,鲜虾的果然味道不一样,蘸料我也没有特意去调制,就用了李锦记虾味鲜辣酱料,因为放了点牛奶,口感更滑爽了,吃起来很Q,喜欢的朋友也可以在家试试。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
相关阅读
  • 街角巷弄的地道古早味----鲜虾金瓜米粉做法

    街角巷弄的地道古早味----鲜虾金瓜米粉做法

    街角巷弄的地道古早味----鲜虾金瓜米粉做法与您推荐   金瓜就是颜色金灿灿的南瓜,成为成就这道朴实无华却又吃不腻的食谱主角;南瓜的收获季节为秋季,但是富含胡萝卜素和维..
  • 山东特色小吃:临沂糁的做法

    山东特色小吃:临沂糁的做法

      历史起源   东晋时,一对穷困潦倒的外地夫妇逃荒来到临沂,大书法家王羲之经常接济他们。有一次,王羲之病了,二人为了报恩,将家中留着下蛋的母鸡杀了做汤,并在汤里加了一些驱..
本类排行
相关标签
本类推荐

关于我们 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 网站地图 | 友情链接 | Sitemap

煲汤做菜网 Copyright 2020-2030 www.cmbaotang.com 备案号:桂ICP备2021004607号
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。

关注微信公众号