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营养有健康的零食:奇亚籽布丁

时间:2021-01-08

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栏目:小吃大全

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导读:  简介   嘴馋又不像长胖,嘴馋又不想太麻烦怎么办?这个奇亚籽快手布丁最合适了,超级有营养又简单的不能再简单了。   附上奇亚籽的营养价值:   奇亚籽是Omega-3最丰富

  简介

  嘴馋又不像长胖,嘴馋又不想太麻烦怎么办?这个奇亚籽快手布丁最合适了,超级有营养又简单的不能再简单了。

  附上奇亚籽的营养价值:

  奇亚籽是Omega-3最丰富,唯一不需加工直接安全食用的纯天然食品。与鱼油相比,奇亚籽的Omega-3脂肪酸含量更高,且无胆固醇,不会引起过敏,无营养富集的海洋污染物。

  奇亚籽含有丰富的蛋白质,含量比大豆更高,是纯牛奶蛋白含量的5倍。尤其是奇亚籽中的蛋白质是含有20种氨基酸的完整优质蛋白,在植物类的蛋白载体中是非常罕见的。

  奇亚籽是优质纤维食品,它的水结合力、阳离子交换力、吸水力均优于亚麻籽、香草、麦麸等,且营养含量也相对较高,可溶性膳食纤维是全麦麸含量的12倍。可有效增强饱腹感,促进肠道蠕动,防止便秘。

  用料:奇亚籽1/4杯,牛奶1杯,蜂蜜适量

  健康零食:奇亚籽布丁的做法

  1.把奇亚籽和牛奶混合,盖盖子,冷藏4小时以上或过夜就可以了。2.吃的时候拌上水果和蜂蜜。小贴士

  1,1:4的比例只是大概比例,可以根据自己喜欢的浓稠度任意调整。

  2,像西米露一样QQ的口感。

延伸阅读:怎样在家自制布丁,布丁的做法大全

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