黑豆豉煮猪血的做法

黑豆豉煮猪血的做法

猪血的营养价值体现在铁含量高，具有补血、排毒、养颜等作用。猪血又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。煮猪血放点黑豆豉提香，全更

食材配方

主料：

猪血、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量黑豆豉、适量辣椒粉、适量调味鲜、适量 、

详细做法步骤

1、用料； 猪血切片，黑豆豉，辣椒粉，调味鲜各少许。

2、锅里放猪油烧热后再放进猪血，

3、放点盐，

4、炒一分钟，

5、放进辣椒粉，

6、放进黑豆豉，

7、再放点香葱或香菜，

8、调点调味鲜，

9、喜欢吃汤菜放点点清水烧开，调点鸡精即可。