鲜虾时蔬茶树菇的做法

鲜虾时蔬茶树菇的做法

鲜虾时蔬茶树菇，是一道堪称营完美的时蔬炒菜，非常非常好吃又营养，不但有鲜虾的清香、又有茶树菇特有香味，这两种食材的组合，让味纯清香，鲜美的口感发挥得淋漓尽致。而

食材配方

主料：

海虾、5只茶树菇、100g西兰花、30g 、

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量料酒、适量蚝油、适量蒜蓉辣椒酱、适量糖、适量 、

详细做法步骤

1、茶树菇、西兰花洗净，沥水；姜切丝

2、虾洗净，除去虾线

3、放入锅中焯水捞出

4、去掉虾头、皮，但是为了好看，要留下一点点虾尾的皮

5、锅中倒入适量油，油热后下姜丝炒香、，下茶树菇翻炒，一直把茶树菇里的水分煸炒干

6、西兰花倒入锅中炒匀

7、倒入蚝油、蒜蓉辣椒酱调味，倒入少许糖提鲜

8、出锅前放入虾仁，炒匀即可