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凉拌茄泥的做法

时间:2020-11-12

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栏目:菜谱大全

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导读:                凉拌茄泥的做法         能不能看出来鱼鱼最近的菜菜都很清淡啊:) 即使是肉菜,也估计都是比较清淡的汤 这样的菜菜可以吃饱吃好但是却不太长肉 现在这个几

凉拌茄泥的做法

凉拌茄泥的做法

能不能看出来鱼鱼最近的菜菜都很清淡啊:) 即使是肉菜,也估计都是比较清淡的汤 这样的菜菜可以吃饱吃好但是却不太长肉 现在这个几节正需要呀 买两条嫩嫩的长茄子,蒸

食材配方

主料:

茄子、2条 、

辅料:

蒜、2瓣盐、1/2小勺鸡精、适量香油、适量

详细做法步骤

1、茄子洗净去蒂从中间剖开,放入蒸屉中蒸15分钟

2、蒸熟的茄子晾凉

3、将晾凉的茄子拍成茄泥

4、将蒜拍成蒜末

5、将茄泥、蒜末、盐、鸡精、香油放在一起拌匀即可食用。天热时冷藏之后再食用味道更好

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