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菜苔炒蛋的做法

时间:2021-01-13

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栏目:菜谱大全

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导读:                菜苔炒蛋的做法         喜欢吃菜苔,所以做了这个菜苔炒蛋。其实有时只要把相同的食材换种刀法就可以做出不同的味道!                                         

菜苔炒蛋的做法

菜苔炒蛋的做法

喜欢吃菜苔,所以做了这个菜苔炒蛋。其实有时只要把相同的食材换种刀法就可以做出不同的味道!

食材配方

主料:

菜苔、1把鸡蛋、2只

辅料:

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、草苔一把,鸡蛋两只,分别清洗干净

2、鸡蛋打入小碗内搅拌成蛋液

3、菜苔切碎

4、取一点菜苔与蛋液拌匀

5、炒锅内放油,油开后下入菜苔蛋液

6、待一面煎至金黄后翻面

7、两面都煎好后用铲子把蛋铲散,加入适量盐、酱油、花椒面翻拌均匀即可

8、做好的成菜,黄绿相间清新爽口。

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