爆炒鸡胸肉的做法

爆炒鸡胸肉的做法

爆炒鸡胸肉，每次吃鸡都爱干蒸。碗里的鸡胸肉没人吃，都要留到最后才吃完。因为鸡胸肉太老，没有腿肉的嫩。 那就留下来炒着吃吧。

食材配方

主料：

鸡胸肉、250g香芋、200g

辅料：

油、适量盐、适量辣椒、适量大蒜、适量芹菜、适量酱油、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、鸡胸肉，

2、鸡胸肉切块，香芋切丁，辣椒切丁，少许姜。

3、先将香芋丁过油，待用。

4、留少许油，放进鸡肉爆炒。

5、加点盐炒匀，调入酱油。

6、炒匀，

7、放进辣椒提辣，

8、大蒜，芹菜切段。

9、放进大蒜芹菜炒匀，再调入味精炒匀。

10、出锅。