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胭脂藕的做法

时间:2020-08-16

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栏目:菜谱大全

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导读:                胭脂藕的做法         胭脂样的莲藕,真是好诱惑呢,酸酸甜甜的口感让人欲罢不能,上面的辣椒纯属装饰,摆着摆着不知道怎么摆了,刚好看到手边的辣椒了,就给放上了。

胭脂藕的做法

胭脂藕的做法

胭脂样的莲藕,真是好诱惑呢,酸酸甜甜的口感让人欲罢不能,上面的辣椒纯属装饰,摆着摆着不知道怎么摆了,刚好看到手边的辣椒了,就给放上了。

食材配方

主料:

莲藕、300g 、

辅料:

白醋、适量苋菜、适量白糖、适量食盐、少许

详细做法步骤

1、准备好所有食材。

2、将莲藕去皮切片。

3、用模具将莲藕边缘刻出V字形。

4、将边角修的圆润些成花形。

5、将莲藕焯熟备用。

6、将苋菜稍微焯下水。

7、用手挤出苋菜汁,倒入切好的莲藕里,加上白糖、白醋、食盐拌匀。

8、浸泡约1小时后装盘即可。

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