凉拌香肠黄瓜的做法

凉拌香肠黄瓜的做法

夏天了，吃点清淡的比较好，就比如这个黄瓜，凉拌着次就是很不错的，把黄瓜和香肠一起来凉拌，味道是很不错的，这道菜正好给老爸们当做下酒菜来吃，一定也是不错的选择哦

食材配方

主料：

黄瓜、300g香肠、100g

辅料：

油、适量盐、适量自制辣椒、适量醋、适量白糖、适量 、

详细做法步骤

1、准备两根黄瓜，洗干净备用 ，在准备一根香肠

2、把黄瓜用刀切成这样的滚刀块 ，两根都切好，在把香肠切成片

3、把黄瓜和香肠一起装盘，然后在加上适量的蒜末 ，盐 自制辣椒 ，白糖

4、上锅热油，等油热了浇在准备好的大蒜上

5、最后加上适量的醋，搅拌起来就可以了