葱爆卤猪皮的做法

葱爆卤猪皮的做法

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要

食材配方

主料：

卤猪皮、300g大葱、200g

辅料：

油、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、卤好的猪皮，切片，大葱，切段。备用。

2、大蒜，爆香锅后，再把卤好的猪皮片，倒入翻炒一下。

3、再把切好的大葱，倒入，快速的翻炒一下。

4、出锅前，倒入些少许生抽，即可。

5、香溢QQ的葱爆卤猪皮，就OK出锅了。