蒜香爆木耳的做法

蒜香爆木耳的做法

木耳，营养丰富，还富含膳食纤维，味道，也很香，加了蒜爆，与木耳互相融合，很营养的下饭菜

食材配方

主料：

水发木耳、200g大蒜、50g

辅料：

油、适量盐、适量胡萝卜、适量 、

详细做法步骤

1、木耳水泡发，大蒜，胡萝卜（配菜）

2、大蒜，一半切片，一半切末

3、胡萝卜，侧面去条，做个三瓣花

4、看看横截面，去了3条，成了这样的

5、再切成片

6、油锅烧热

7、蒜片，和胡萝卜片一起爆锅

8、胡萝卜变色，放进木耳翻炒,最后放进蒜末，加盐，调味

9、翻炒均匀，点少许明油，鸡精，出锅

10、看看，美味还漂亮的木耳哦