煲汤做菜知识大全!
虎皮卤鸡蛋的做法
虎皮卤鸡蛋做法简单,味道也很不错哦!
食材配方
主料:
鸡蛋、5个 、辅料:
油、适量盐、适量花椒、适量八角、适量香叶、适量桂皮、适量酱油、适量 、详细做法步骤
1、先将鸡蛋煮熟,然后剥皮
2、准备好卤料姜片,花椒,八角,桂皮,香叶
3、油倒如锅中(不需要太多的油),烧热后将鸡蛋下如油锅,煎至金黄色
4、煎好后加水,然后加入适量的盐,酱油,姜片,桂皮,花椒,香叶,八角煮一会儿即可出锅
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