醋溜黑白菜的做法

醋溜黑白菜的做法

现在雾霾很严重啊，从北方到南方的，大多地方都遭受了雾霾天气，这种天气很容易引起呼吸道疾病，所以要经常吃一些排毒的食物，木耳就是不错的选择。

食材配方

主料：

黑木耳、15g白菜、200g

辅料：

油、适量盐、适量醋、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、木耳泡发洗干净

2、大白菜帮斜着片成薄片

3、锅里倒油，加热，放蒜

4、大白菜帮倒锅里炒

5、炒到大白菜帮变软，加醋炒一会儿

6、木耳下锅，继续炒

7、白菜叶下锅继续炒，炒到变软，加盐，关火

8、装盘