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咕咾豆腐的做法

时间:2020-08-14

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栏目:菜谱大全

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导读:                咕咾豆腐的做法         朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的

咕咾豆腐的做法

咕咾豆腐的做法

朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的享受。

食材配方

主料:

北豆腐、200g菠萝、200g

辅料:

油、适量番茄酱、3勺醋、2勺糖、2勺生抽、适量淀粉、适量盐、适量 、

详细做法步骤

1、菠萝切块浸泡在淡盐水中。

2、锅中加水,烧开。

3、加入切好的豆腐,焯一下。

4、锅中倒油。

5、加入焯好的豆腐,煎至两面金黄。

6、煎好盛在盘中。

7、番茄酱3匙,醋2匙,糖2匙,生抽半匙,水小半杯,调好酱汁

8、起锅不倒油,加入酱汁。

9、煮开后,加入水淀粉,使成粘稠的汁。

10、加入菠萝,快翻几下。

11、加入豆腐,翻几下即可出锅。

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