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韭菜素三鲜的做法
韭菜炒鸡蛋,是很好吃的家常菜,木耳有降压和提高人体免疫力的功效,结合在一起吃,营养非常好,可以强身健体、促进消化。
食材配方
主料:
韭菜、250g鸡蛋、2个黑木耳、5朵 、辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、韭菜洗净切段
2、木耳水发后洗干净,撕成小朵
3、鸡蛋打散
4、油锅加热后煎蛋
5、黑木耳放锅里和鸡蛋一起炒1分钟,黑木耳进油锅会溅起油,小心烫到
6、韭菜放锅里,和鸡蛋木耳一起炒1分钟
7、加适量的盐后,略炒,关火
8、装盘即可。
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